飲食業向け本格販売仕入システム、仕入から販売・棚卸・原価計算・食材算出までトータルサポート

売上一覧表

一覧表には取引区分（現金・売掛）・請求日・回収済を表示しますので請求状況および回収状況が常に確認できます。

売上伝票

一日の売上を一括入力することもできます。
取引条件は伝票ごとに任意に変更する事ができます。翌月廻しや週締めにも対応します。 月、何回でも締め処理が行えます。 ご注文伝票・領収証・納品書・請求書の印刷およびCSV出力ができます。

請求一覧表

請求日が来ると自動的に請求一覧表に表示しますので請求忘れがありません。
請求先（得意先）にチェックをしボタンを押すだけで締め処理完了です。

請求明細書

請求明細を確認して請求書の締切処理（発行）ができます。
これから発行する請求書の途中集計を確認することもできます。

入金一覧表

入金伝票一覧表では常に回収状況を確認できます。

入金伝票

請求履歴を表示することができますので、回収残金を確認しながら処理できます。

請求一覧表

請求締切で締処理した一覧表です。
回収にチェックすると売上伝票・入金伝票が変更できないようにロックされます。

請求明細書

請求締切で締処理した請求明細書です。

得意先残高一覧表

得意先の請求残高が確認できます。
現金販売を含んだ表示も可能

得意先元帳

日付順に得意先の売上・入金・残高を表示した明細です。
現金販売を含んだ表示も可能
ズーム機能により売上伝票を表示できます。

売上集計表

項目：得意先別、商品別、販売日別
指定期間の売上数・総売上額・返品・値引・純売上・粗利益を表示します。
得意先の絞込みや並べ替えができます。
CSV出力もできます。

売上順位表

項目：得意先別、商品別、販売日別
指定期間の純売上額・構成比・累計額・累計比を表示します。
得意先の絞込みや純売上額と粗利益の切り替え表示ができます。

売上推移表

項目：得意先別、商品別、商品分類別（商品メニュー）
指定年度の売上金額または売上数量を表示します。
得意先の絞込みができます。

回収予定表

入金伝票一覧表と同じですが未回収のみ一覧表示します。
得意先で絞込みできます。
回収済みも表示できます。

受取手形一覧表

未処理の手形を一覧表示します。

仕入一覧表

仕入伝票では伝票状態を[保留]→[発注]→[入荷]に切替える一連の流れで管理します。 一覧表には仕入状況（保留→発注→入荷）から取引区分（現金・買掛）・請求日・支払済を表示します。 仕入から支払までの一連の流れ状況が常に確認できます。

仕入伝票

現金仕入、掛け仕入 (都度支払、締め支払) が管理できます。 取引条件は伝票ごとに任意に変更する事ができます。翌月廻しや週締めにも対応します。 月、何回でも締め処理が行えます。 発注書の印刷およびメール送信、FAX送信ができます。 検品機能もあります。

支払一覧表

支払日が来ると自動的に支払一覧表に表示しますので支払忘れがありません。
支払先（仕入先）にチェックをしボタンを押すだけで締め処理完了です。

支払明細書

支払明細を確認して支払書の締切処理ができます。
これから発行する支払書の途中集計を確認することもできます。

支払一覧表

支払伝票一覧表では常に支払状況を確認できます。

支払伝票

支払履歴を表示することができますので、支払残金を確認しながら処理できます。

支払一覧表

支払締切で締処理した一覧表です。
支払にチェックすると仕入伝票・支払伝票が変更できないようにロックされます。

支払明細書

支払締切で締処理した支払明細書です。
仕入先からの請求書と照合しぴったり一致する事を確認し支払いを実行します。もし、相違があれば伝票入力のミス、仕入先の請求ミスを疑わなくてはなりません。

仕入先残高一覧表

仕入先の支払残高が確認できます。
現金仕入を含んだ表示も可能

仕入先元帳

日付順に仕入先の仕入額・支払額・残高を表示した明細です。
現金仕入を含んだ表示も可能
ズーム機能により仕入伝票を表示できます。

仕入集計表

項目：仕入先別、材料別、入荷日別
指定期間の仕入数・総仕入額・返品・値引・純仕入・税抜仕入額を表示します。
仕入先の絞込みや並べ替えができます。
CSV出力もできます。

仕入順位表

項目：仕入先別、材料別、入荷日別
指定期間の税抜仕入額・構成比・累計額・累計比を表示します。
仕入先の絞込みができます。

仕入推移表

項目：仕入先別、材料別
指定年度の仕入額または仕入数量を表示します。
仕入先の絞込みができます。

支払予定表

支払伝票一覧表と同じですが未支払のみ一覧表示します。
仕入先で絞込みできます。
支払済みも表示できます。

支払手形一覧表

未処理の手形を一覧表示します。

一覧表

開発商品を登録しデータベース化します。
商品の絞込み・検索ができます。

材料原価調書

材料で組立てた単品商品のほか、単品商品を組合せた組立商品（定食などのセット商品や店内調理のソース）にも対応しています。 組立は５階層まで可能です。栄養成分計算（カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・塩分・食物繊維）ができます。 必要に応じて、盛り付け写真やレシピを入力できます。

入出庫伝票

金銭の伴わない材料や商品に含まれない材料がある場合はここで入出庫します。
あらかじめ材料台帳に登録しておく事で材料を一括表示できます。

棚卸伝票

導入時在庫数の登録や在庫調整、棚卸しを行うことができます。 評価単価は標準原価・最終仕入原価法・総平均法があります。 ケース/バラ単位が利用できます。 材料の並び順は材料順、分類-1順、保管庫順、仕入先順。 印刷は棚卸準備表、棚卸表、棚卸明細表。

在庫一覧表

現在庫または指定日の在庫を表示します。
分類・保管庫・仕入先ごとに在庫を表示できます。
ケース/バラ単位で表示できます。

入出庫一覧表

指定期間の入出庫を把握できます。
分類・保管庫・仕入先ごとに在庫を表示できます。

入出庫明細表

ある材料の指定期間の入出庫状況を把握できます。
分類・保管庫・仕入先ごとに入出庫・在庫を表示できます。

材料算出

販売予測数から必要材料を自動算出する機能です。
抽出した材料は仕入先毎に分類され仕入伝票に転記できます。
仕入伝票に転記する際、仕入先を指定できます。
無駄のない材料の仕入ができます。

棚卸原価計算（原価率）

無駄のない在庫・仕入をするために在庫ロスを把握し原因究明の判断材料とします。 毎月棚卸しを行っているものとして、月別の原価計算を行います。 月ごとの在庫高・仕入高・売上高を基に実際の材料使用高および原価率を算定します。 実際原価率と理論原価率との差異（ロス率）を把握し在庫ロスの原因究明をします。

材料別棚卸ロス順位表

棚卸しを行った時の差異数量を金額の大きい順に並べた表です。
ロス額の大きい材料から原因を突き止めるのに役立ちます。

ロス材料使用商品

上記の材料を使用している商品一覧表です。 原価台帳にジャンプできます。

棚卸原価計算（利益率）

実際利益率と理論利益率を求めます。
実際の売上利益を把握するのに役立ちます。

消費者動向、食材・メニューなど、飲食店を強くするための情報

客層別売上集計表（客単価）

売上高、客数、客単価の変動を把握したい・・・
各項目別の売上高、客数、客単価および５時間帯を表示します。
各項目別の比較ができます。
月別・日別・曜日別・客タイプ別・客年代別・分類別・時間帯別

客送別売上集計表（組単価）

売上高、組数、組単価の変動を把握したい・・・
各項目別の売上高、組数、組単価および５時間帯を表示します。
各項目別の比較ができます。
月別・日別・曜日別・客タイプ別・客年代別・分類別・時間帯別

売上前年比（客単価）

年別（売上前年比）・月別（売上前年同月比）
年単位の売上高・客数・客単価および対前年比・売上増減比・売上累計比を表示します。 年別で選択した年を対象とし、売上高・客数・客単価および対前年比を表示します。

売上前年比（組単価）

年別（売上前年比）・月別（売上前年同月比）
年単位の売上高・組数・組単価および対前年比・売上増減比・売上累計比を表示します。 年別で選択した年を対象とし、売上高・組数・組単価および対前年比を表示します。

簡易課税

納税額の算出。

本則課税（税込）

会計システムで入力する仕訳用（税込経理方式）
事業年度の月ごとの販売・仕入先別集計額
締め処理後の売掛金・買掛金および現金売上・現金仕入の税込額

本則課税（税抜）

会計システムで入力する仕訳用（税抜経理方式）
事業年度の月ごと、販売・仕入先別集計額
各税込額から消費税を差引いた額