材料原価調書について

材料原価調書について

日時： 2007/04/19 00:06
名前： ちびくろ: 先日　レストランの原価計算をするために食彩クイックをダウンロードいたしました。
こういうのが全く初めてなので使い方がイマイチわかりません。
材料原価調書にある　商品分類、商品区分の入れ方、あとソースの原価を出した後、そのソースを使って調理をする時のメニュー原価の出し方はどのようにするのでしょうか？？本当に初心者なので詳しく教えてください。

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Re: 材料原価調書について ( No.1 )

日時： 2007/04/19 10:35
名前：作者

> 商品分類、商品区分の入れ方
登録の手順と言う事であればヘルプの「台帳」＞「分類／区分」をご覧下さい。

> ソースの原価を出した後、そのソースを使って調理をする時のメニュー原価の出し方
組立商品と同様にNo.列をクリックです。

Re: 材料原価調書について ( No.2 )

日時： 2007/04/20 23:49
名前： ちびくろ

ありがとうございました。
おかげで材料原価を出すことが出来ました。
また何かわからないことがありましたら質問しますのでお願いいたします。

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